飲んで帰ってきた。
少し小腹が空いたので、冷蔵庫の中をみると
ブタの軟骨とモヤシがあった。
ブタの軟骨を片栗粉+塩コショウにまぶし、
フライパンで炒め(若干揚げ気味)て、途中でもやしを
投入。
火が通ったら、オイスターソースを回しかけて完成。
適当に作ったのに結構美味しかった。
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